スイスの続き

スイスの続きで御座います。

此処は、スイスにある世界一のホテル学校です。

一流のホテルマンを目指し、世界中から優秀な方々が

此処で学んでおられます。1年生は、料理を覚えながら

ソムリエの資格も取得するそうです。

しかし、此処の建物は超ド級の高級ホテルが再現されており

学校と言うより、高級ホテルに居る様だ。。。

最後に、一年生が作るフルコース料理とワインを頂きました。